CÁ PHÈN HAI SỌC

CÁ PHÈN HAI SỌC

Tên khoa học: Upeneus sulphureus  ( Cuvier & Valenciennes, 1829 )

Tên tiếng Anh: Yellow goatfish

Đặc điểm hình thái: Thân dài, tương đối cao, dẹp bên. Đầu lớn vừa, dẹp bên. Mắt nằm ở phía trên trục thân. Cằm có hai râu ngắn, mảnh. Viền sau nắp mang trơn. Răng mọc thành đai trên hai hàm, xương lá mía và xương khẩu cái. Có hai vây lưng, giữa vây lưng thứ nhất và vây lưng thứ hai có 5 hàng vảy. Điểm cuối của vây lưng thứ hai cách gốc vây đuôi 12 hàng vảy. Vây bụng ngắn. Đầu có màu hồng. Lưng màu xanh ô-liu hoặc xanh xám. Bên thân có hai sọc vàng lớn, chạy dọc thân, sọc thứ nhất chạy từ sau mắt đến cuống đuôi, sọc thứ hai chạy từ sau gốc vây ngực đến gốc vây đuôi. Hai vây lưng màu trắng, với 3 sọc màu đen hoặc màu xám. Mép sau vây màu xanh xám. Râu và màng nắp mang màu trắng.

Phân bố: Ấn Độ Dương, Indonesia, Philippin, châu Đại Dương, Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam.

Ngư cụ khai thác: Lưới kéo.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Kích thước khai thác: 120 - 150 mm, có thể đạt đến 230 mm.

Dạng sản phẩm: Tươi sống, đông lạnh.

( Theo trang: www.fistenet.gov.vn )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.fao.org )