CÁ SONG CHẤM ĐỎ

CÁ SONG CHẤM ĐỎ

Tên khoa học: Epinephelus akaara (Temminck & Schlegel, 1842)

Tên tiếng Anh: Red spotted grouper

Đặc điểm hình thái: Thân hình bầu dục dài, dẹp bên, mình tương đối cao, phần đuôi thót nhỏ. Viền lưng và bụng cong đều. Đầu tương đối lớn, dài. Chiều dài thân bằng 2,7 - 2,8 lần chiều cao thân và bằng 2,3 - 2,4 lần chiều dài đầu. Xương nắp mang chính có 3 gai dẹt, gai trên cùng ẩn dưới da. Mắt lớn, khoảng cách hai mắt hẹp. Miệng rộng, chếch, hàm dưới nhô dài hơn hàm trên. Răng nhọn, khoẻ, hàm trên và hàm dưới có 1 - 2 răng nanh khoẻ, và nhiều răng nhỏ xếp thành hàng, hoặc đai rộng. Xương khẩu cái và xương lá mía có nhiều răng, mọc thành đai. Thân phủ vảy lược nhỏ, yếu. Đường bên hoàn toàn. Vây lưng liền, không có khe lõm. Vây hậu môn tương đối lớn. Vây ngực rộng, tròn. Vây đuôi tròn, không chia thùy. Thân có nhiều chấm đỏ, ngang thân có 6 vân rộng màu nâu đậm.

Phân bố: Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam.

Ngư cụ khai thác: Câu, lưới kéo đáy.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Kích thước khai thác: 250 - 300 mm.

Dạng sản phẩm: Ăn tươi.

( Theo trang: http://www.mereaco.com/vn_fish/n_p.htm )

( Theo trang: http://www.enaca.org )

( Theo trang: http://fishdb.sinica.edu.tw )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.fishbase.org )

( Theo trang: http://www.kunsan.ac.kr )

( Theo trang: http://www.kunsan.ac.kr )